Jour de gloire pour Tisa, Elsa et le GAEC Changarnier

Dans le concours des races brunes, la Côte-d’Or présentait 5 vaches. Le GAEC Changarnier d’Aignay-le-Duc s’est imposé dans sa catégorie.

La vache Tisa et sa meneuse Elsa remportent le premier prix de section en catégorie 1B. Photo Xavier Ducordeaux
La vache Tisa et sa meneuse Elsa remportent le premier prix de section en catégorie 1B. Photo Xavier Ducordeaux

« Je n’y m’y attendais pas. Je m’en suis occupé, je l’ai préparée. Oui, c’est une petite fierté de remporter ce premier prix à Paris. » Elsa n’en revient pas. A la sortie du ring, les mots lui manquent. A 18 ans, elle vient de remporter le premier prix de sa catégorie au concours des Brunes. Elle était chargée de mener la vache Tisa, du GAEC Changarnier d’Aignay-le-Duc (Côte-d’Or)

Ce moment où tu apprends que tu es la nouvelle championne… Photo Xavier Ducordeaux
Ce moment où tu apprends que tu es la nouvelle championne… Photo Xavier Ducordeaux

C’est sans doute l’une des plus anciennes races du monde, apparue bien avant que l’homme ne songe à faire du fromage. La race Brune, originaire de Suisse, a été introduite en France en 1786 par les moines de la région de Châtillon sur Seine (Côte d’Or), puis vers 1850 autour de Mazamet (Tarn). Ces deux régions constituent désormais les deux berceaux de la race.

Résultats des Côte-d’Oriennes au concours des brunes :
4e section 1A : Tamar - SCEA du Thorey (Quemigny-sur-Seine)
1re section 1B : Tisa - GAEC Changarnier (Aignay-le-Duc)
3e section 1B : Taliareine – GAEC Chevallier de Mauvilly (Mauvilly)
4e section 1B : Tarmac – GAEC Changarnier (Aignay-le-Duc)
2e section 1C : Tequila – GAEC Loosli (Chazeuil)

 

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