Recette : Gaufre de pomme de terre et cancoillotte

Gaufre de pomme de terre et cancoillotte - Photo Image et associés

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Pour 4 personnes : 5 pommes de terre, 3 jaunes d’oeuf, 2 c. à soupe de maïzena, 1 pot de cancoillotte.
  1. Préchauffer le gaufrier.
  2. Éplucher, laver et râper les pommes de terre. Égoutter dans un torchon.
  3. Mélanger avec les jaunes d’oeuf et la maïzena. Saler, poivrer.
  4. Cuire 10 min dans le gaufrier.
  5. Servir avec la cancoillotte chaude.
La journée a débuté sportivement par un trajet collectif à vélo depuis la gare de Dijon, sous l'impulsion de la Boîte à vélos de Chenôve, de Dijon Métropole et de DIVIA - Photo Océane Lavoustet.

Premières Rencontres des acteurs du vélo : changeons de bra…

Lire l'article
6 oct 2026
Jérôme Durain, président de la Région Bourgogne-Franche-Comté, en visite au CROUS Mansart, à Dijon, le 8 septembre 2026 - Photo Océane Lavoustet

Lutte contre la précarité étudiante : la Région passe à l'a…

Lire l'article
9 sep 2026
Présentation de la carte Avantages Jeunes 2026-2027, mercredi 26 août 2026 - DR

CAJ, toujours, tu m'intéresses !

Lire l'article
4 sep 2026
Toute l'actualité
Article du 24/07/2025 14:30, modifié le 25/08/2025 16:43

Une question, une demande ? Contactez directement nos équipes !

Nous contacter