Pendant 12 jours, à l'occasion de la Foire internationale et gastronomique de Dijon, la Région invite les visiteurs à embarquer pour une expérience aussi gourmande que ludique.
Et si vous découvriez la Bourgogne-Franche-Comté autrement ? Du 31 octobre au 11 novembre 2026, la Région Bourgogne-Franche-Comté s'installe au Parc des Expositions et Congrès de Dijon avec un espace entièrement dédié à la découverte de ses fiertés gastronomiques, touristiques et patrimoniales.
Le coup d'envoi sera donné lors de l'inauguration officielle de la foire, le 31 octobre à partir de 11 heures. Ensuite, place à douze jours d'animations pour tous les publics.
Un chef cuisinier proposera certaines journées, quatre recettes à déguster, inspirées de quatre itinéraires à travers la Bourgogne-Franche-Comté. Derrière chaque recette, une histoire, un territoire, des producteurs et des spécialités à explorer grâce à une borne interactive proposant balades virtuelles, quiz et jeux de mémoire.
Des vélos qui mixent... la soupe !
C'est sans doute l'animation la plus insolite du stand : deux vélos-blenders inviteront les visiteurs à s'affronter lors de battles gourmandes.
Le principe est simple : répondre correctement à des questions sur la région et ses produits pour gagner le droit de pédaler... et mixer sa propre soupe. Après l’effort le réconfort ! La soupe pourra être personnalisée avec de la crème de Bresse, fromage du jour ou encore morceaux de saucisse de Morteau ou de Montbéliard. Une manière originale de mêler découverte, sport et gastronomie.
Jeux, dégustations et défis sensoriels
Pour immortaliser leur passage, les visiteurs pourront prendre la pose dans un photobooth aux couleurs de la Bourgogne-Franche-Comté.
Tout au long de la foire, un espace d'animations accueillera également de nombreuses activités : roue gourmande autour des produits régionaux ; dégustations à l'aveugle ; jeux de reconnaissance des saveurs ; découvertes d'accords entre produits du terroir. De quoi tester ses connaissances et éveiller ses papilles !
Venez à la Foire grâce à Mobigo
Pour se rendre facilement à l'événement, la Région encourage l'utilisation des transports Mobigo. Les lignes régulières de CAR Mobigo 124 Dijon - Châtillon-sur-Seine et 125 Châtillon-sur-Seine - Marcilly-sur-Tille desservent la foire à tarif attractif : 2 € le trajet ou 18 € le carnet de 10 tickets.
Les visiteurs peuvent également rejoindre Dijon en TRAIN Mobigo, puis emprunter le tramway T1 depuis la gare de Dijon pour accéder directement au Parc des Expositions.
Entre dégustations, découvertes et animations, le stand de la Région promet une expérience unique pour valoriser toutes ses fiertés !
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