Champions de Bourgogne-Franche-Comté dans leurs catégories, 40 jeunes de moins de 23 ans vont défendre les couleurs de leur région ce week-end à l’occasion des finales nationales des Worldskills France, la compétition des métiers.
Ils sont jeunes, et une voie déjà toute tracée : Mathis le pâtissier, Florian le carrossier, Tom le plombier, Juliette l’horticultrice et 36 autres bourguignons-franc-comtois participent ce week-end aux 46es finales nationales des Worldskills. Cette compétition originale voit s’affronter chaque année les meilleurs jeunes de moins de 23 ans dans leurs métiers respectifs. Objectif : décrocher un titre de champion de France dans sa catégorie, et endosser le maillot tricolore pour représenter son pays aux championnats du monde à Shangaï en octobre 2022.
Déjà champions
Les épreuves se déroulent à Lyon de jeudi à samedi. Parés de leur tenue jaune et noire, nos compétiteurs sont arrivés mardi à Eurexpo, prêts à en découdre avec la compétition après deux ans d’attente. Champions de Bourgogne-Franche-Comté dans leurs catégories respectives, ils ont en effet dû patienter pour participer à ces finales nationales, retardées à cause de la crise sanitaire. Engagés dans l’aventure depuis 2020, tous étaient alors étudiants, lycéens, apprentis … Presque la moitié d’entre eux est désormais dans la vie active.
Le jeune cuisinier Simon Lefebvre a intégré le Relais Bernard Loiseau à Saulieu et a obtenu un premier titre, en remportant le championnat de France des desserts juniors en octobre dernier. Le meilleur apprenti de France 2018 en boulangerie Emile Jeannenot, très sollicité, a été embauché par son maître d’apprentissage à Valdahon (25). Le charpentier Arthur Bardon gravit les échelons à vitesse grand V : il est déjà chef d’équipe dans son entreprise à Chambéry. Quant à Méline Dupré, elle occupe un poste de cheffe de rang dans l’un des plus prestigieux établissements de Bourgogne-Franche-Comté : la Côte-Saint-Jacques, à Joigny (89).
Nos jeunes champions sont prêts. Nous aussi ! Nous avons décidé de vous faire vivre la compétition en direct, ou presque. Nous serons présents à Lyon du 12 au 16 janvier pour vous faire vivre de l’intérieur les Worldskills France sur nos réseaux sociaux Facebook et Twitter. Allez les « Jaune et Noir » !
Nos 40 champions bourguignons-franc-comtois
Alimentation
Pâtisserie-Confiserie : Mathis CHAVANT, CFA du Jura (Gevingey)
Service en restaurant : Méline DUPRE, Lycée des Métiers Vauban (Auxerre)
Boulangerie : Emile JEANNENOT, CFA Haute Saône (Vesoul)
Cuisine : Simon LEFEBVRE, Lycée des Métiers Vauban (Auxerre)
Automobile et engins
Mécanique Véhicule Industriel : Lucas BOUSSON, Lycée Jacques Duhamel (Dole)
Technologie automobile : Emilien COUDRAY, CFA Automobile (Mâcon)
Tôlerie-Carrosserie : Florian DONZE, CFA Hilaire de Chardonnet (Besançon)
Cycle et Motocycle : Victor DUFAYET, CFA Automobile (Mâcon)
Peinture automobile : Anthony LEGRAND, CFA Automobile (Mâcon)
Bâtiment, travaux publics
Charpente : Arthur BARDON, Fédération Compagnionique de Lyon (Grenoble)
Maçonnerie : Kevin BERNARD, CFA Bâtiment (Autun)
Couverture métallique : Quentin BESANÇON, Institut européen de formation des compagnons du devoir (Mouchard)
Peinture et Décoration : Romain BILLY, CFA Bâtiment (Autun)
Construction Béton Armé : Anthony BOSCH, CFA Bâtiment (Dijon) et Manuel GAUDIN, Compagnons du devoir (Gap)
Aménagement urbain et réseaux de canalisations : Baptiste CAILLOT, Lycée les Marcs d'Or (Dijon) et Léo BESANCON, Forma TP (Besançon)
Métallerie : Romain CARDON, Lycée Léon Blum (Le-Creusot)
Plomberie et Chauffage : Tom PEAN, Compagnons du devoir et du Tour de France (Nîmes)
Ebénisterie : Alexandre SARRAZIN, Lycée Pierre Vernotte (Moirans-en-Montagne)
Communication et numérique
Administration des systèmes et des réseaux informatiques : Adrien CHABOD, IMT Atlantique (Brest)
Web development : Camille CHRIST, IUT Hagueneau (Hagueneau)
Arts graphiques et pré-presse : Anthony MORISSET, Lycée Jules Haag (Besançon)
Industrie
Chaudronnerie : Louis BRUN, CFA Compagnons du devoir (Lille)
DAO-Dessin industriel : Thomas DIETSCHY, Lycée Jules Haag (Besançon)
Intégrateur Robotique : Victor DUGRENOT et Maxime GAILLOT, CFAI 21/71 (Dijon)
Maintenance aéronautique : Ludo DURAND, Lycée Henri Parriat (Montceau-les-Mines)
Contrôle industriel : Thomas FAIVRE, CFAI Nord Franche Comté (Exincourt)
Fraisage : Tom ISSEMANN, CFAI Nord Franche Comté (Exincourt)
Mécatronique : Sébastien LACROIX, Lycée Gustave Eiffel (Dijon) et Raphaël CARVALHO, Université de Franche Comté (Besançon)
Réfrigération technique : Valentin MERLE, CNAM (Lyon)
Service
Métiers de la propreté : Johnny GIROL, Lycée Neslon Mandela (Audincourt)
Coiffure : Florine LARDON, CFA Haute Saône (Vesoul)
Mode et Création : Pauline MARECHAL, Lycée Le Castel (Dijon)
Soins Infirmiers : Jeanne ROUSSEL, IRFSS (Lons le Saunier)
Végétal
Jardinier-Paysagiste : Loïc BERTIN, CFA Agricole (Valdoie), JACOULOT Pierre, CFA Agricole (Valdoie)
Horticulture : Juliette PONCEY, Ecole d'horticulture et de paysage (Roville-au-Chêne)
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